Liga Neutra 100G Iceberg - UN 1
Iceberg
R$ 6,99 /uni
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Descrição do produto
É UM ESTABILIZANTE EM PÓ, TORNANDO A SUA MASSA MAIS ESTRUTURADA, PRESERVANDO AS CARACTERÍSTICAS NATURAIS DO PORDUTO POR MUITO MAIS TEMPO, ALÉM DE PROPORCIONAR AQUELA TEXTURA IDEAL QUE UM BOM SORVETE DEVE TER.
APLICAÇÃO: INDICADO PARA SORVETES, PICOLÉS, PÃES, MOLHOS, MOUSSES, ETC.
DOSAGEM: 4% DO PESO TOTAL DA RECEITA
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